বিখ্যাত এবং ঐতিজ্যবাহী বাটনা নোড়া। আলু ভর্তা, বেগুন ভর্তা, শুটকি ভর্তা, শিদল ভর্তা, টমেটো ভর্তা- যে কোন ভর্তা হবে মুহুর্তেই। এছাড়াও গোশত রান্নার যে কোন মশলা, আদা, রসুন, পেয়াজ, মরিচ বেটে পেস্ট তৈরি করা যায় শিল পাথরের সাহায্য ছাড়াই।

এক কথায় শিল পাথরের বিকল্প কিন্তু খরচ খুবই অল্প!